1材料：土豆、青菜（已洗涤）、开洋2将土豆洗涤、去皮。3放到案板上小块小块，待用。4将已洗涤的青菜放到案板上缝合，待用。
5烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。6接着，重新加入一些清水煮开，熬至土豆熟软。7然后，合入切好的青菜和开洋煮开，熬至青菜折断生。
8最后，特适度的盐。9特适度的鸡精。
10调味翻匀，即成。
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